“工人”的延寿清单不再包括咖啡！每一代年轻人都有自己的健康热潮。近来，一款主打“消炎保健”的姜黄饮料正在成为年轻人的新宠。盒马鲜生的这两款车型经常售空，货架上也时常处于补货状态。 12月4日，21世纪导报记者探访发现，盒马的姜黄饮料被摆放在超市门口最差的位置。一瓶100毫升盒马姜黄饮料售价8.9元，而旁边的300毫升复合果汁饮料售价7.9元，并贴有30%折扣标签。一瓶100ml的盒马姜黄饮料售价8.9元，还不是最贵的。市场上一杯50ml的姜黄饮料售价高达16.7元。一小口的价格就可以买三杯蜜雪冰城的柠檬水了。不仅如此，风靡网络的姜黄饮料还有着惊人的功效。糖含量。记者发现，山姆姜黄柠檬汁每100毫升含糖量高达32克，属于含糖量高的糖。一瓶“HPP姜黄姜柠檬水”含糖量约20克。青年一边抱怨，一边买下了姜黄饮料。被誉为“液体黄金”的姜黄饮料，是消炎智商税还是延年神器？为什么年轻人愿意花钱？一瓶8.9元的消炎饮料，是年轻人卖的。姜黄与羽衣甘蓝和巴西莓粉一样，被认为是超级食品。但没有人明白他们是如何成为超级连锁市场的顶端的。 21世纪导报记者发现，12月4日，#姜黄饮#话题在小红书阅读量超过1247万次，在抖音阅读量超过617.5万次。自双十一推出以来，姜黄饮料销量较9月增长14倍。据记者观察，目前，不少品牌都推出了meric饮料在国内多个电商平台上均有销售。尽管它们的配方不同，但它们都有一个共同点——价格昂贵。小红树流行的姜黄饮料“so acai”单瓶50毫升售价16.7元；保健食品品牌有乐道姜黄饮料（加强版）单瓶60毫升售价11.7元；盒马HPP姜黄柠檬汁单瓶100ml售价8.9元……这里提到的价格部分是电商平台优惠券后的折扣价。图为部分国产品牌姜黄饮料价格。姜黄饮料的味道很难描述。又酸又苦又辣，灼伤了我的喉咙……当21世纪商人先驱记者喝第一口姜黄柠檬汁时，突然觉得100毫升不少。社交媒体上，也有不少人抱怨喝姜黄不好：喝一口就差点昏倒；后喝了一口，就立刻吐了；他们不吃……很多网友抱怨姜黄饮料味道不好。虽然姜黄饮料的味道被诟病不少，但年轻人并不喜欢，直接买了姜黄饮料。据盒马App显示，盒马HPP姜黄、生姜、柠檬汁月销量突破6000支，“售完”“待补”标签频频出现。上市不到一个月，这款姜黄饮料就成为盒马复购率最高的软饮料。如今，其好评率高达99%。山姆的姜黄柠檬水总是缺货；淘宝数据显示，比盒马姜黄饮料还要贵的巴西莓浓姜饮料，50毫升一瓶售价16.7元，全网销量已突破3万元。图为电商平台界面截图。刺客100ml含糖量山姆的姜黄饮料含有 32 克糖。记者发现，一些姜黄饮料还隐藏着“糖中糖”。根据所用的方法来计算饮料的糖含量，营养成分表中的碳水化合物含量通常约等于糖含量。所以100毫升的“HPP姜黄柠檬汁”约含糖19.6克；而100毫升姜黄柠檬汁则直接注明添加了32克糖。图为部分国产品牌姜黄饮料的含糖量。根据《中国居民膳食指南》建议，成人每日糖摄入量不应超过50克，最好控制在25克以下。喝一瓶姜黄饮料，就可以超出每日的糖摄入量上限。过多食用糖还会引起体内炎症。喝姜黄真的能消炎还是会增加智商税？无论剂量如何，姜黄能抗炎的主要原因在于它含有姜黄素。在大多数研究中，产生效果的姜黄素剂量在 100-6000 毫克之间。此外，姜黄素还存在吸收率低、在人体内代谢快等诸多问题。然而，市场上最常见的姜黄饮料都是小瓶装，从100毫升到30毫升不等。如果你想依靠姜黄饮料来对抗炎症，每天一瓶姜黄饮料可能还不够。喝一瓶姜黄饮料能否消炎还不得而知，但姜黄饮料的价格确实很贵。毕竟，一千颗鲜姜黄的价格才12元左右。当某样东西又贵又难吃时，我能想到买它的唯一原因就是健康。自然健康、多功能，精准击中年轻人的“心”。 《2025 Z世代健康消费趋势报告》（以下简称《报告》）显示，66.2%的人年轻人更关心自身健康状况，但年轻人对自身整体健康状况的平均评分为6.65分。可见，当代年轻人在关注自身健康的同时，也感觉自己的健康状况并不是特别乐观。服用姜黄精准击中年轻人的“痛点”。研究表明，姜黄的抗氧化和抗炎特性在各种食品中名列前茅，使其成为“超级食品”之一。很多品牌的姜黄饮料都不好直接凸显其产品的天然健康和功效。随着商家的进步，姜黄饮料的配方由天然食品组成，在手脚冰冷、面色不佳、长期熬夜、脸上长痘等一系列情况下饮用姜黄可以饮用。这让这一代脆弱的青年难以不动容。感情危机之下，少年人们愿意为健康花钱，熬夜，购买保健品。看来如今年轻人的生活已经变得正常了。报告显示，63.1%的年轻人因情绪崩溃/焦虑而开始管理自己的健康；年轻人年均健康支出为3250.7元，最受年轻人欢迎的保健品是中式保健饮品/制剂。当年轻人愿意为健康买单时，贵一点似乎也没什么关系。 21金融工程工作室认为，年轻人在为“新鲜”、“健康”买单时，很容易陷入营销营造的消费陷阱。一杯价值16.7元的姜黄饮料可以给你带来片刻的清爽和安心，但真正的健康从来不取决于某种“过量饮酒”。你想买就可以买，但如果你想保持身体健康，合理饮食，适量运动，健康生活ifestyle 是长期解决方案。你愿意为“昂贵且不受欢迎”的姜黄饮料买单吗？ 特别声明：以上内容（如有，包括图片或视频）由自媒体平台“网易号”用户上传发布。本平台仅提供信息存储服务。 注：以上内容（包括图片和视频，如有）由网易HAO用户上传发布，网易HAO为社交媒体平台，仅提供信息存储服务。