据企查查APP显示，近日，深圳市裕华美美餐饮管理有限公司成立。法定代表人杜刘，注册资本100万元。业务范围包括餐饮管理、食品销售（销售预包装食品）、网络销售食品（仅限预包装食品）、网络销售（销售需要许可的商品除外）等。深圳市裕华美美餐饮管理有限公司设立西贝店。扩展阅读网络图来识别西贝供应商：还有谁有同样的冷冻西兰花和鲈鱼出售？关于西北的讨论仍在继续。除了这家公司引发的社会情绪外，公众还关心西贝供应商的原材料是谁，他们给自己的商品赋予的塔塔克是什么。一些消费者在互联网上公开表示他们希望购买他们的服装。界面新闻整理了部分厂家及保质期直播探访西贝厨房，了解西贝的主要食材和“有争议”的原料。西贝供应商统计图：界面新闻李晔 其中，力斯科（天津）食品科技有限公司提供西贝羊肉串、鸡肉串；浙江小威食品有限公司提供鸡汤和独家豆腐，鸡汤包由盈鹏（天津）食品科技有限公司提供；为“罗永好套餐”提供软烤大黄鱼片的公司是三都港海洋食品有限公司；提供保质期为24个月的速冻西兰花的公司是泰安泰食亚食品有限公司，从上述公司的业务规模来看，西贝提供食品原料的企业大多是相应行业的龙头企业，其客户包括众多知名零售品牌。例如，丽斯科官网（天津）食品科技有限公司据了解，该公司成立于2020年，主营业务是为烧烤供应链提供必要的零部件。公司低温通过ISO9001质量体系管理和HACCP危害评价与关键控制点双体系认证，日生产能力80万-100万串。在两种常见的体系中，前者是采用国际标准的质量管理体系，后者是全球公认的食品安全管理体系。力斯克官网称，其客户还包括果全食汇、西街炸串、麦德龙、盒马鲜生、冰城川霸、鱼酷等品牌。三都港海洋食品有限公司是去骨黄鱼片供应商，是福建宁德当地的大黄鱼供应商。据福建省服务贸易发展研究中心官方账号显示，三都港重点研究、开发以及大宗黄花鱼相关菜肴的制作。拥有自己的中央厨房，为餐厅、商超、电商等终端客户提供“一站式”食品定制解决方案。备受关注的速冻西兰花由泰安泰山亚洲食品有限公司提供。Industryya和商业信息显示，该公司成立于1994年，主营业务为有机蔬菜的种植、脱水和生产。加工速度快，此外，公司还生产快速儿童糕点。据亚洲通过公开渠道披露，这些有机快餐蔬菜主要出口到美国、日本、欧洲等国家和地区，其客户为全球大型超市和食品公司。有机速冻儿童面食主要面向国内市场，以“九洲丰源”品牌在京东、天猫、盒马、欧莱、客食客等平台销售。d 其他渠道。界面新闻询问了生产西贝速冻西兰花的泰山亚洲食品三厂工商信息，发现该厂生产的有机速冻玉米粒销往西安盒马。他们对食品安全进行了随机抽查，检查结果显示合格。浙江新波从事水产品预制加工业务。该公司在互联网公开渠道上显示，其客户包括海底捞、奶奶家、西贝、自嗨锅、盒马鲜生、胖兄弟等，“几乎覆盖了市场上所有领先的餐饮企业”。界面新闻从工商信息中看到，佐维塔的客户也都是老乡鸡。 2022年至2023年，浙江新维塔销售老乡鸡产品总金额超过1.5亿元。另外，根据以往的食品安全检查信息，大润发销售的浙江XWokeang生产的无浆黑鱼片。 Kaishike 出售 XWave 镇的肉。瓦内滩米鲜米肉、碱水饺、豆粽、汤圆、烧麦、酸鱼汤、快鱼丸等产品还销往上海、郑州、宁波等地。 9月17日，界面新闻走访了上海静安区大润发和盒马两家门店。他们没有找到上述公司的烧烤和快肉制品，但找到了“九洲丰源”销售的快食面儿和有机快菜，保质期为24个月。在“九洲丰源”官方旗舰店，最畅销的产品是有机儿童零食。 “九州芬园”上海静安区大润发店的儿童快餐快餐。图片来源：界面新闻 李野并不像网络上的哈卡哈卡哈卡哈卡那样，带有西贝的成分这些公司的ht都是标准产品。事实上，争议最大的“预制包包鸡包”包包和“预制”羊肉串、鸡肉串都是来自西贝的定制产品。西贝提供的串是西贝的定制产品。在西贝提供包鸡汤的公司告诉界面新闻，他们公司专业做浓缩汤， 一次煮熟的鸡肉和猪骨重量可达9吨。西贝提供的物品，都是根据他们的需要来定制的。不同的客户有不同的需求，产品也不同。西贝门店的家禽辣椒、儿童食品中的儿童肉酱均来自西贝子公司“北京西贝天然食品技术开发有限公司”。界面新闻注意到，部分食品成分 该子公司的产品包装上印有“西贝专供”字样。此外，T提供速冻西兰花的艾山亚洲和提供大黄鱼的三都港均告诉界面新闻，他们将提供与西贝相同的产品。但泰山亚洲表示，他们的西兰花“缺货”。截至发稿时，无人接听提供鲈鱼的浙江XWAYEITY公司的电话。界面新闻注意到，为三都港生产西北大黄鱼的宁德金盛水产有限公司2020年受到行政处罚。相关文件显示，2020年，陕西宁德金盛水产有限公司销售的一条大黄鱼。不过，文件还称，由于宁德市金盛水产有限公司的行为，因此根据相关规定，他将免于处罚。目前来看，从原料上看，西贝店大多是从自己的工厂和较大的公司采购产品，还有定制产品，可以得到一定的认可。他们的成分的质量。但从公众的反应来看，事情发酵的主要原因是西贝的表态和宣传是为了让消费者对其食材产生“现选现煮”的期待，而厨房食材的出现撕裂了现实。 “从营养角度来看，保质期为8-12个月的冷冻西兰花在工业加工过程中通常会损失约30%的维生素C和高达50%的多酚抗氧化剂。但矿物质和膳食纤维通常不会损失，类胡萝卜素和维生素E也没有了。”损失并不大。 “营养师协会告诉界面新闻，就储存而言，同样的室温和冷藏会造成维生素C损失，但冷却时ANG损失会比室温慢。原料质量的标准化。在西贝的儿童食品中，这导致了消费者的误解。这句话让人感觉很糟糕。”现在是当前时间。这是明显的回避。 ”上海荣利天问律师事务所律师朱涵告诉界面新闻。